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發布日期:2019-03-12
真空脫氣機是利用真空抽吸作用排除料液中所含不凝性氣體的裝置。
是一系乳品、果汁等物料作業線上脫氣必不可少的設備。
真空脫氣機的作用是:去除料液中的空氣(氧氣),抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質的氧化,防止品質降低; 去除附著于料液中懸散微粒氣體,抑制微粒上浮,保持良好外觀; 防止罐裝和高溫殺菌時起泡影響殺菌; 減少對容器內壁的腐蝕,起到防腐蝕的作用。
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